Траты на шашлыки выросли в нерабочие дни

Следите за нашими новостями
в удобном формате

По данным аналитиков, продажи продукции для приготовления шашлыка начали увеличиваться еще с октября, но сам пик пришелся на нерабочие дни. В частности, объем продаж древесного угля за октябрь обогнал прошлогодний уровень на 15%.

Россияне стремительно запаслись всем необходимым для приготовления шашлыка. Многие отдают предпочтение мясу курицы или свинины. Горожане покупают продукты и уезжают на дачи.

В октябре готовых наборов либо порций мяса скупили на 23% больше, чем год назад, высокий показатель пришелся на объявленные нерабочие дни из-за борьбы с распространением коронавируса.

Такие данные были получены в ходе исследования, проведенного сервисом "Чек Индекс", передает РИА Новости.

"В топе продаж – шашлык из свинины и курицы. Высокий сезон продаж такой продукции наблюдался в период после объявления нерабочих дней, в том числе в несетевых магазинах, что говорит о росте спроса на такую продукцию со стороны дачников и горожан, уехавших за пределы городов. Похожая ситуация, но с более выразительной динамикой, наблюдалась в период первого этапа пандемии весной 2020 года", – рассказали аналитики.

Средний чек на готовый набор шашлыка составляет 356 рублей. По шампурам в комплекте – 642 рубля, по мангалу – 860 рублей, по древесному углю – 273 рубля.

Согласно подсчетам аналитиков, средний чек затрат на полный набор составляет 2,1 тысячи рублей.

Многие затрудняются сходу ответить на вопрос о том, какой шашлык самый вкусный. О своем любимом блюде в эфире РЕН ТВ рассказал кулинар и мастер кухни Сталик Ханкишиев.