Последние новости
26 сентября 2018, 10:14

Украинские студенты изобрели искусственное сало

Следите за нашими новостями
в удобном формате
Фото: © spec-kor.com.ua

Студенты аграрного университета в Сумах создали искусственный салозаменитель из желатина и растительного масла. Оно может различаться по вкусу: соленое, с перцем, кислое и с другими.

Об этом рассказал доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк.

По его словам, подобное сало смогут есть даже вегетарианцы, так как оно не содержит продуктов животного происхождения.

Главное особенностью, как заявил Бидюк, является то, что по вкусовым качествам искусственное сало не отличается от настоящего.

О проекте студентов по созданию сала украинские СМИ сообщали еще этим летом.

Украинские студенты изобрели искусственное сало
Подпишитесь и получайте новости первыми
СМИ2
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Пользовательским соглашением