Сеть супермаркетов COOP, расположенная в Швейцарии, решила расширить ассортимент за счет котлет и тефтелей, сделанных с использованием мяса мучных червей.
Как сообщает РИА "Новости", в состав изделий будет входить по меньшей мере 31% мяса червей. Представители компании убеждены, что подобный метод изготовления котлет пригодится поклонникам современных диет.
Помимо прочего, котлеты богаты питательными веществами и призваны экономить ресурсы природы.
Ожидается, что котлеты с тефтелями поступят в продажу уже 21 августа. Сначала они будут распространяться в магазинах, расположенных в Женеве, Базеле, Берне, Лозанне, Цюрихе, Лугано и Винтертуре.