13458

СМИ: В колбасе подмосковного производителя обнаружены следы человеческой ДНК

Для проверки использовалась специальная тест-система, реагирующая на следы ДНК.

Специалисты Федерального исследовательского центра питания провели исследование и выявили в колбасе, выпускаемой компанией "Мортадель", следы человеческой ДНК.

По словам эксперта, они были обнаружены в "Королевской" колбасе и сервелате.

"В исследованных образцах мясной продукции выявлены следовые количества ДНК человека. Не припомню таких случаев в последнее время. Честно говоря, это нечто из ряда вон выходящее", – прокомментировал ситуацию сотрудник исследовательского центра.

Отмечается, что присуствие ДНК удалось установить при помощи специальной тест-системы. При этом соблюдались правила идентификации сырьевого состава мясной продукции.

На данный момент эксперты не могут объяснить происхождение "человеческих следов".

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...
NNN

Читайте также:

Вверх