5371

Ученые объяснили, почему еда в самолете кажется невкусной

На высоте в несколько тысяч километров вкусовые рецепторы человека ведут себя иначе.

Исследователи из Германии объяснили, почему еда в самолетах кажется невкусной.

По мнению специалистов, на высоте в несколько тысяч километров вкусовые рецепторы человека ведут себя иначе.

Для подтверждения своей теории немецкие ученые смоделировали условия авиалайнера в полете — повышенное давление, вибрация и сухой воздух — и поместили туда "пассажиров". Им были предложены еда и напитки, 30 % испытуемых отметили, что им пища не понравилась.

По мнению экспертов, это связано с пересыханием слизистых оболочек и изменением вязкости слюны.

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...

Популярное

NNN

Читайте также:

Вверх