Последние новости
03 мая 2018, 22:54

Британская пивоваренная компания научилась варить пиво из отходов

Следите за нашими новостями
в удобном формате

Производство пива из пищевых отходов наладила британская пивоваренная компания Toast Ale. Об этом сообщает PRI.

Для изготовления алкогольного напитка берутся ненужные горбушки, выбрасываемые производителями сэндвичей, а также невостребованные хозяйками остатки хлеба из пекарен. Это позволило сэкономить и на других ингредиентах. Так, по словам владельцев пивоварни, им удалось заменить, в частности, треть ячменя. Таким образом удешевляется производство и находится применение продуктам, которые в ином случае просто выбросили бы.

При этом на сегодняшний день компания остается убыточной.

Подпишитесь и получайте новости первыми
СМИ2
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Пользовательским соглашением