Ученые рассказали о смертельной опасности горячего чая
Следите за нашими новостями в удобном формате
Употребление горячего чая повышает риск развития рака пищевода у курильщиков и любителей спиртного. Такой вывод сделали китайские ученые, их исследование опубликовано в журнале Annals of Internal Medicine.
Врачи на протяжении 9 лет изучали пищевые привычки и состояние здоровья почти 450 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет. У них за это время был выявлен 1731 случай рака пищевода.
Исследователи установили, что этот вид онкологии в 5 раз чаще встречается у тех пациентов, которые регулярно пьют горячий чай и каждый день употребляют не менее 15 граммов алкоголя. При этом рак пищевода в 2 раза чаще ученые регистрировали у тех любителей горячих напитков, которые курили.
По мнению авторов исследования, напитки с температурой выше 65 градусов Цельсия причиняют внутренним органам термические травмы. Это повышает риск развития онкологии. Ученые призывают людей внимательнее относиться к употреблению чрезмерно горячих жидкостей, особенно при одновременном употреблении алкоголя или курении.