На производство повлиял Шелковый путь? Шокирующее исследование генетиков о пиве

Едва ли не самый древний случай промышленного шпионажа был зафиксирован в хрониках VII века. Китайскую принцессу выдали замуж за правителя небольшого государства Хотан в Средней Азии. С собой она решила увезти главный секрет Поднебесной – яйца, а по некоторым данным, даже гусениц тутового шелкопряда. Она спрятала ценный груз в высокой прическе. Копаться в волосах особы императорских кровей пограничники, конечно же, права не имели.

Какие изобретения и технологии распространились из Китая по всему миру? И какую роль сыграл Великий шелковый путь? Об этом рассказали в программе "Тайны Чапман" с Анной Чапман на РЕН ТВ.

Письменность и бумага пришли из Китая

Среднеазиатское царство Хотан стало первым центром выращивания шелка за границами Китая. Впрочем, такого же качества шелка, как в Поднебесной, ни в Хотане, ни в Персии, ни в Византии добиться не удалось.

"Качество и рисунки, которые там можно было получить, были гораздо ниже, чем шелк, который шел прямо из Поднебесной, поэтому разного качества шелковые ткани попадали все-таки в Европу", – рассказал ведущий научный сотрудник Института востоковедения РАН, кандидат экономических наук Виктор Немчинов.

Как известно, бумагу также впервые стали делать в Китае. Однако секрет ее производства китайцы не охраняли с такой же фанатичной строгостью, как секрет шелка – все-таки стоила она не так дорого. Кроме того, производить бумагу можно было где угодно – достаточно иметь тряпье, воду и сито.

"Европа получила счастливую возможность узнать, что такое бумага. До этого они знали телячий пергаменти папирус. А письменность, которая стала развиваться очень быстро и активно с помощью бумаги, пришла из Китая", – отметил ученый Немчинов.

Секреты изготовления пороха и фарфора добрались до европейцев

Не скрывали китайцы и секреты изготовления пороха. В результате сначала азиатские кочевники, а затем европейцы смогли изучить эту технологию, а после и серьезно усовершенствовать.

"Именно европейцы придумали использовать порох в качестве толкающего средства для выстрелов из ружей и пушек. Китайцы применяли порох исключительно как фугасное явление в боевых и небоевых ракетах", – указал историк, руководитель кафедры социальных и гуманитарных наук Горчаковского лицея МГИМО МИД РФ Алексей Захаров.

Несмотря на то что порох изобрели в Китае, начиная с XVI века пушки и мушкеты в Поднебесной покупали у европейцев. Похожая ситуация сложилась и с фарфором. Этот вид керамики считается традиционно китайским, но есть нюанс.

"Наиболее яркий пример взаимодействия технологий на Великом шелковом пути – это технологии, связанные с китайским фарфором. Когда в Средние века ремесленники мусульманских стран Ближнего и Среднего Востока ознакомились с китайским фарфором, они захотели скопировать эту технологию", – поделился подробностями востоковед, руководитель Центра изучения стран Дальнего Востока в Санкт-Петербурге Кирилл Котков.

Мастера Ближнего и Среднего Востока пытались воспроизвести китайский фарфор. Они смогли создать керамику с красивыми синими рисунками на белом фоне. Для этого они использовали природный кобальт. Китайцам эти изделия очень понравились, и они тоже стали применять такую технику.

"Технология, которая изначально создавалась как попытка скопировать изделие из китайского фарфора, обратно реэкспортировалась в Китай. Знаменитый бело-синий фарфор – китайский, но технология нанесения рисунка с помощью кобальта попала из мусульманского мира – Ирана и Малой Азии", – обратил внимание востоковед Котков.

Переняли у западных мастеров китайцы и технику перегородчатой эмали. Кстати, китайское название этой ювелирной техники и по сей день выдает ее европейское происхождение.

"По-китайски эмаль называется "фалан". Мы хорошо знаем, что арабы называли всех жителей Европы франками. И до сих пор не только арабы – например, жители Таиланда, Лаоса называют белых европейцев и русских словом "фаран" или "фалан". Это название попало в Китай и стало обозначать перегородчатую эмаль", – пояснил востоковед Котков.

Великий шелковый путь повлиял на распространение по миру пива

Американские генетики выяснили, что микроорганизмы, которые применяют для сбраживания пивного сусла, в родстве с азиатскими винными дрожжами.

"Проще было перевозить не готовый продукт, а технологии его производства. Вполне возможно, что когда-то в исторический период дрожжи из Китая были перевезены в Европу и использованы для производства сортов пива", – подчеркнул историк Захаров.

Буддизм тоже распространялся по Великому пути

Помимо географических, астрономических и медицинских сведений, по Великому шелковому пути распространялись и тайные знания о том, как появился и устроен мир.

В XX веке в кругу сторонников эзотерических течений получила популярность любопытная гипотеза. Известно, что в евангелиях практически не описано, что Иисус Христос делал 18 лет – с 12-летнего возраста до 30-летия. Есть предположение, что он в это время путешествовал по Великому шелковому пути.

"Существует такая легенда, что Иисус Христос совершил путешествие, паломничество в Тибет, в Китай, где изучал различные мистические практики. Когда он вернулся в земли Палестины, он уже был сложившимся мыслителем и человеком, который мог совершать удивительные вещи на глазах своих соплеменников. То есть доктрины, христианские принципы уже были им сформулированы", – рассказал политолог Владимир Николаев.

Это, конечно, легенда. Однако житель Иудеи времен Понтия Пилата и в самом деле мог слышать и про пробужденного Будду, и про Шиву-разрушителя, а также знать, о чем говорил Заратустра. Тот же буддизм, например, достаточно широко распространялся по Великому шелковому пути.

"Если посмотреть на территорию Таджикистана, то в равнинной его части, не касающейся горных мест Памира, были в VI веке нашей эры сооружены блестящие монастыри буддистские. В частности в Аджина-Тепе, который раскапывала экспедиция Института востоковедения, была найдена 12-метровая статуя Будды, лежащего в нирване", – поделился подробностями ученый Виктор Немчинов.

Какие болезни передавались по Великому шелковому пути

На Великом шелковом пути распространялись не только душеспасительные идеи, но и смертельно опасные инфекции.

"По Великому шелковому пути распространялась оспа. Считается, что первые случаи заболевания оспой были зафиксированы и описаны в Египте. К IV веку оспа добирается до Китая, еще через 200 лет – до Кореи и Японии", – рассказал историк Алексей Захаров.

В XIII веке торговля на Шелковом пути переживала золотое время, количество караванов увеличилось, и тогда оспа проделала обратный путь – из Азии в Центральную и Северную Европу. Хорошо, что по Шелковому пути распространялась не только инфекция, но и способ с ней бороться.

"В Китае был открыт способ, который мы сейчас называем вариоляцией. Капля крови больного человека помещалась в специально сделанный разрез на теле здорового человека. В результате возникала болезнь в легкой форме, а переболевший оспой человек более не заражался", – объяснил историк Захаров.

Эффективных способов бороться с другим опасным заболеванием – чумой – увы, не было. А, по мнению многих специалистов, распространилась она в том числе по Великому шелковому пути.

"По Великому шелковому пути караваны, которые дошли до Крыма, принесли с собой насекомых и животных, которые были подвержены этой болезни. Генуэзцы на своих кораблях завезли зараженных чумой крыс. И когда они высадились в Генуе, в Италии, то там разразилась невероятно тяжелая эпидемия", – поведал ученый Немчинов.

По некоторым данным, пандемия тогда унесла до 100 миллионов человеческих жизней.

Почему китайские купцы не торговали на Великом шелковом пути

Есть гипотеза о том, что Великий шелковый путь использовался не только купцами и путешественниками, но и тайными группами избранных. Якобы они обладали уникальными генетическими, духовными и интеллектуальными качествами, а Великий путь был им нужен для того, чтобы внедряться в ключевые цивилизации древнего мира и контролировать ход истории.

Историки считают: если бы весь Великий шелковый путь контролировал Китай, возможно, уже в Средние века Поднебесная стала бы доминирующей силой во всем мире. Однако возможности империи были ограничены отчасти из-за культурных особенностей: торговля в Китае считалась не самым уважаемым занятием.

"На Шелковом пути торговал кто угодно, кроме китайских купцов. Они за пределы Китая именно по Шелковому пути практически не выезжали. Крайней западной точкой влияния Китая на этом пути был Лобнор, Лобнорская котловина, восточная часть Синьцзяна", – подчеркнул востоковед Кирилл Котков.

Кроме того, стратегически важная для Шелкового пути территория Таримской котловины далеко не всегда принадлежала империи. А населяли ее люди, не похожие не только на китайцев, но и на жителей Центральной и Восточной Азии в принципе.

"Начиная с конца XX века археологи в оазисах пустыни Такла-Макан обнаруживают уникальные мумии. Народ, которому принадлежат эти захоронения, абсолютно не вписывается в местную этническую картину. Это были высокие, до 180 сантиметров ростом, светловолосые люди. Хорошо сохранилась одежда, которая представляет собой изделия из шерстяных тканей и войлока с очень своеобразным клетчатым узором, родственным, скорее, узорам кельтов из Европы", – указал историк Алексей Захаров.

Ученые: жители Таримской котловины подарили миру кефир

Народ, населявший Таримскую котловину, вошел в историю как тохары. По одной из версий, их предки откололись от индоевропейской общности очень рано – когда будущие индийцы, иранцы, греки, германцы и славяне еще жили вместе и не разбрелись по континенту.

"Судя по сохранившимся надписям, язык, которым пользовались жители пустыни Такла-Макан, относится к индоевропейской языковой группе. Соответственно, это самый восточный анклав индоевропейских языков", – отметил Захаров.

В начале нашей эры тохары приняли буддизм и стали главными проводниками буддийской культуры в Китай. Жители Таримской котловины оставили после себя уникальные скальные монастыри, фрески и рукописи. А еще ученые считают, что именно они подарили миру кефир.

"На некоторых мумиях были обнаружены специфические украшения, напоминающие бусы. При серьезном исследовании выяснилось, что бусины изготовлены из сыра. ДНК-анализ образцов показал, что использовался сыр разных сортов из коровьего и козьего молока", – поделился подробностями историк Захаров.

Недавно ученые провели ДНК анализ этих кусочков и обнаружили микроорганизм, который используют для производства кефира. Раньше считалось, что кефир создали на Северном Кавказе. Теперь же ученые полагают, что он родом из Синьцзяна, а затем по торговому пути распространился по другим регионам.

Еще больше интересного от РЕН ТВ – в канале "Рен. Важное" мессенджера "МАКС"