1932

Скрытая угроза: какую колбасу магазины предлагают россиянам

Качество продуктов, которые покупают россияне, — проблема, касающаяся абсолютно всех. Искусство торговли для некоторых магазинных сетей все чаще становится похоже на работу реаниматологов. Тем более что вроде бы даже свежий товар оказывается опасным для жизни.

Автор реалити-шоу "Съедобное-несъедобное" — продавец крупного супермаркета. Екатерина хвастается званием "Лучший сотрудник месяца" и показывает, как она его добилась. Залежавшаяся ветчина, если ее правильно нарезать, еще всех "переживет" на полке. 

Колбасу теперь на дух не переносит, причем в любых ее "проявлениях". Руководство магазина уверяет: от просрочки избавились сразу же, а вот что делать с Екатериной, пока не решили. 

Вареная и копченая уже не та, говорят эксперты. После того как сетевикам запретили возвращать скоропортящиеся продукты производителям, они готовы на многое, чтобы избавиться от протухшей "мясной обузы". И бирки переклеивать для маскировки, и в салаты, например, нарезать. У колбасы, конечно, пока еще не семь жизней, но парочка в запасе точно есть.

Недобросовестный производитель, если у него есть возможность палочку порезать, может продать ее в нарезке, но даже если вы не хотите нарезку — он ее может измельчить и добавить вам в пиццу.

Распознать такую "скрытую угрозу" практически невозможно. А вот отравиться — легко. Колбаса — это продукт скоропортящийся и при нарушении срока годности выделяет ядовитые токсины. Диетологи вообще рекомендуют обойтись без нее. Даже у свежих колбасных изделий качество хуже некуда.

Эксперты Росконтроля перед Новым годом проверили шесть наименований вареной колбасы. Забраковали все. В трех образцах обнаружили животный коллагеновый белок, еще в одном — частицы хрящевой ткани. Значит, мяса производители для своей продукции пожалели. Такая колбаса изготовлена "из рогов и копыт" в прямом смысле слова. 

Колбаса и так неидеальна, а если еще в магазине ей продлили жизнь... И уж точно нельзя слепо верить надписям на упаковках, которые, как выяснилось, далеко не всегда знакомы с "биографией" того, что внутри.

Больше интересных новостей читайте на канале РЕН ТВ в Яндекс.Дзен
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...

Популярное

NNN
Вверх