05 мая 2022, 05:07
Биолог рассказала об опасности заменителей сахара
Биолог Мальцева рассказала об опасности заменителей сахара
Следите за нашими новостями
в удобном формате
в удобном формате
Читайте также
Заменители сахара могут стать причиной диабета второго типа, сообщила биолог Ирина Мальцева.
Она отметила, что организм не отличает подсластители от настоящего сахара и реагирует на них одинаково – поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин.
"Мозг не может отличить, настоящая глюкоза попадет в кровь или сладкая ерунда, то есть подсластитель. Чтобы регулировать уровень глюкозы, мозг дает команду поджелудочной железе, что надо глюкозу снизить с помощью инсулина, хотя глюкозы как таковой в еде не было", – приводит ее слова радио Sputnik.
В итоге такая реакция приведет к выбросу большого количества инсулина, а он, в свою очередь, вызовет невосприимчивость к этому гормону.
"А в итоге и к диабету второго типа", – подытожила эксперт.
Специалист посоветовала заменять искусственные подсластители фруктами и ягодами.
Ранее сообщалось, что врач-диетолог предупредила об опасности пережаренного шашлыка из-за канцерогенов.