Диетолог объяснил, чем можно заменить соль

Врач-диетолог Олег Ирышкин заявил, что поваренную соль можно заменить травами или специями. Уменьшить потребление соли также можно с помощью соли с пониженным содержанием натрия, передает радио Sputnik.

Эксперт заметил, что большое количество соли в рационе может привести к инфарктам, инсультам и нарушению солевого баланса. Ведь содержащийся в соли натрий может повышать давление.

"При наличии повышенного артериального давления можно есть до пяти граммов соли в сутки. Если давление 140 и выше, то соль ограничивается до трех граммов в сутки", – пояснил врач.

Он пояснил, что количество соли в продуктах обычно указано на упаковке. Если такой информации нет, то расчеты нужно производить приблизительно.