Ученые разработали диету для борьбы с болезнью Альцгеймера
Следите за нашими новостями в удобном формате
Развитию болезни Альцгеймера и общему восстановлению памяти может способствовать диета на основе моркови и зеленого чая.
К таким выводам пришли ученые, наблюдавшие эти заболевания у грызунов, имевших генетическую предрасположенность к ним, сообщает Medicalxpress.
Эксперимент на мышах проводили исследователи из Медицинской школы Кека в США. По их данным, благотворно на мозг мышей действовали два соединения: EGCG (ключевой ингредиент зеленого чая) и FA — феруловая кислота, которая содержится в моркови. Отмечено, что совместное использование этих веществ показало лучшие результаты, чем их применение по отдельности.
Эксперты провели с грызунами ряд нейропсихологических тестов за три месяца до исследования и после. Аналогичные тесты выявляют деменцию у людей.
По всей видимости, указанные растительные соединения уменьшают окислительный стресс и нейровоспаление в головном мозге.