Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова заявила, что допустимая разовая порция блинов для человека с нормальной массой тела составляет 150-200 граммов, передает РИА Новости.
"С учетом начинки и припека обычно это три-четыре блинчика. Людям, страдающим различными заболеваниями, употребление блинов, как правило, рекомендуют ограничить", – отметила врач.
Она отметила, что при наличии заболеваний нужно обсуждать с врачом допустимую порцию.
Стародубова рассказала, как сделать традиционное блюдо Масленицы менее калорийным. Так, можно использовать кефир и молоко пониженной жирности, заменить пшеничную муку на гречневую, полбяную или ржаную, уменьшить количество сахара и желтков от яиц.
"Важно понимать, что и в случае изменения рецепта блюдо остается довольно калорийным – около 200 килокалорий на 100 граммов", – подчеркнула диетолог.
Ранее эксперты ЦБ подсчитали стоимость стопки блинов на Масленицу.
Напомним, на РЕН ТВ начался небывалый блинный марафон "Масленица со Сталиком".
Вплоть до 14 марта присылайте фотографии ваших блинов, собирайте лайки и выигрывайте – победителей ждут ценные призы.
Поделиться
Зрителей РЕН ТВ ждет марафон "Масленица со Сталиком" с ценными призами
Зрителей РЕН ТВ ждет марафон "Масленица со Сталиком" с ценными призами
В отношении ростовского "нокаутера" возбудили уголовное дело
«Аталанта» Миранчука стала соперником «Ювентуса» в финале Кубка Италии