window.yaContextCb = window.yaContextCb || []

В российском мороженом обнаружили плесень

Эксперты считают, что это говорит о низком качестве сырья.
Фото: ©

Роскачество провело исследование нескольких марок шоколадного пломбира, выставляемого на полки российских магазинов, и выяснило, что в продукции нескольких торговых марок содержится плесень и дрожжи. 

Как сообщают представители организации, наличие в мороженом плесени или дрожжей не регулируется российским законодательством, однако  свидетельствует о том, что при изготовлении продукта использовалось некачественное сырье.

"Наличие дрожжей и плесени в мороженом может быть обусловлено использованием сырья низкого качества, нарушением условий фасовки, плохой упаковкой и нарушением условий хранения, но основной вклад в наличие данной микрофлоры, конечно, вносят сырье и применяемые компоненты", рассказала Роскачеству заведующая лабораторией "ВНИМИ" Елена Юрова.

Как сообщает организация, плесень была обнаружена в продукции от компаний "Ашан" и Spar.

Отдельно отмечается, что вредных веществ и антибиотиков в исследованной российской продукции не оказалось.

Проведенное ранее исследование мороженого дало более удручающие результаты - практически 90% мороженого, которое представлено на российском рынке, не соответствует стандартам качества, а также не отвечает требованиям о потребительской информации. 

СМИ2
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
if (window.Ya && window.Ya.adfoxCode) { var params = { p1: 'bzorw', p2: 'fulf', puid2: '229103', puid8: window.localStorage.getItem('puid8'), puid12: '186107', puid21: 1, puid26: window.localStorage.getItem('puid26'), extid: (function(){var a='',b='custom_id_user';if(!localStorage.getItem(b)){var c='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789';for(var i=0;i<47;i++){a+=c.charAt(Math.floor(Math.random()*c.length));}a=encodeURIComponent(a);localStorage.setItem(b,a);}else{a=localStorage.getItem(b);}return a;})(), extid_tag: 'rentv', }; const pk = window.localStorage.getItem('pk'); if (pk) { params.pk = pk; params.pke = '1'; } var existBidding = window.localStorage.getItem('getBidsReceived').split(',') if (window.Ya.headerBidding && !existBidding.includes('adfox_151870620891737873_844460')) { window.Ya.headerBidding.pushAdUnits([ { "code": 'adfox_151870620891737873_844460', "bids": [ { "bidder": "criteo", "params": { "placementId": "1213393" } }, { "bidder": "adriver", "params": { "placementId": "30:rentv_970x250_mid" } }, { "bidder": "myTarget", "params": { "placementId": "336252" } }, { "bidder": "adfox_adsmart", "params": { "pp": "h", "ps": "doty", "p2": "ul", "puid20": "" }}, { "bidder": "betweenDigital", "params": { "placementId": "2755771" } } ], "sizes": [ [970,250], [728,250], [728,90], [990,90], [990,250] ] } ]); } window.yaContextCb.push(() => { Ya.adfoxCode.createScroll({ ownerId: 264443, containerId: 'adfox_151870620891737873_844460', params: params }, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 1104, phoneWidth: 576, isAutoReloads: false }); }); }