Росконтроль назвал худших производителей "Птичьего молока"

Фото:

Эксперты Росконтроля исследовали конфеты "Птичье молоко". Были изучены такие бренды, как "Птичье молоко" ("Рот фронт"), "Птица дивная" ("Акконд"), "Волжская птичка", "Коммунарка", "Шарлиз" и "Птичьи сказки".

Сообщается, что в конфетах присутствуют растительные масла, которых нет в оригинальном рецепте. Образцы "Волжская птичка", "Коммунарка", "Шарлиз" и "Птичьи сказки", в отличие от классического рецепта, покрыты кондитерской, а не шоколадной глазурью. В остальных образцах содержание какао слишком мало для того, чтобы глазурь могла называться шоколадной.

Также во всех образцах, кроме "Птицы дивной", в суфле не содержится молочный жир, хотя в составе указаны цельномолочные компоненты. В конфетах от "Коммунарки" специалисты обнаружили высокое содержание трансизомеров. Кроме того, во всех образцах конфет содержится диоксид серы, не указанный на упаковке.

Созданный в СССР товарный знак "Птичье молоко" принадлежит компании "Рот фронт", поэтому остальные производители не могут его использовать и вынуждены придумывать альтернативные названия, также они могут не соблюдать классическую рецептуру.

СМИ2

(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
if (window.Ya && window.Ya.adfoxCode) { var params = { p1: 'bzorw', p2: 'fulf', puid8: '190003', puid12: '186107', puid21: 1, puid26: window.localStorage.getItem('puid26'), extid: (function(){var a='',b='custom_id_user';if(!localStorage.getItem(b)){var c='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789';for(var i=0;i<47;i++){a+=c.charAt(Math.floor(Math.random()*c.length));}a=encodeURIComponent(a);localStorage.setItem(b,a);}else{a=localStorage.getItem(b);}return a;})(), extid_tag: 'rentv', }; window.Ya.adfoxCode.createScroll({ ownerId: 264443, containerId: 'adfox_1518706247114796_424049', params: params }, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 783, phoneWidth: 480, isAutoReloads: false }); }

Lentainform