60 кг мандаринов и ведро оливье: как встретит Новый год самая многодетная семья в России

Фото: ©

Новый год для многодетной семьи Сорокиных из Ростовской области — один из самых любимых и долгожданных праздников. Подготовиться к нему за несколько дней здесь не успевают, чтобы накормить 20 человек, приготовления начинают за месяц. 67-летняя Татьяна Васильевна Сорокина за свою жизнь воспитала 80 детей, из них родных по крови только двое.

В двухэтажном доме в поселке Рассвет, где живут Сорокины, уже витает запах мандаринов, праздничное настроение создает разноцветная мишура. Для семилетнего Коли попасть в такую теплую атмосферу стало настоящим чудом. От малыша дважды отказались взрослые — сначала родная мать, затем приемные родители. У Сорокиных он живет три года. В предстоящую новогоднюю ночь он хочет нарядиться медведем. Для каждого ребенка в этой семье — свой сказочный костюм, среди них есть и Снегурочка, и зайчик, и снежинка.

"Конечно, каждый год мы не покупаем новые костюмы. Одни дети вырастают, другие подрастают, так что наряды переходят по наследству", — цитирует "Комсомольская правда" многодетную мать.

Сейчас в этом доме живут 12 школьников, четверо студентов и трое внуков Татьяны Васильевны.

К новогоднему столу женщина закупает продуты на оптовой базе — выходит дешевле. Часть продуктов — свое, натуральное: грибы, соленья, компоты, утки, куры, картофель. Из традиционных блюд в этом году на столе у Сорокиных будут винегрет, селедка под шубой и, конечно же, оливье. Каждого блюда придется приготовить по 10 литров, то есть по ведру. Придется запастись и мандаринами — на большую семью в этом году закупили 60 кг.

"Сварю свой фирменный соус в кастрюле на 40 литров — лук, морковка, картофель и мяса побольше. А еще, конечно, борща литров пятьдесят. В обед 1 января будет самое то", — рассказывает Татьяна Сорокина.

Ей одной с приготовлениями не справиться. Только на нарезку салатов уходит около суток. На помощь хозяйке приходят старшие дочери.

"Дети уже написали письма Деду Морозу. Правда, я их сразу предупредила: "мерседесы" и вертолеты не заказывать! А еще учу сначала поздравить дедушку с Новым годом, потом не потребовать в приказном тоне, а попросить, есть ли у него возможность подарить, и только потом заводить разговор о подарке. В итоге в новогоднем мешке совсем скоро старец принесет им скейтборды, футбольную форму, машины, роботов, наушники и кукол", — рассказала она.

СМИ2
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
if (window.Ya && window.Ya.adfoxCode) { var params = { p1: 'bzorw', p2: 'fulf', puid2: '229103', puid8: window.localStorage.getItem('puid8'), puid12: '186107', puid21: 1, puid26: window.localStorage.getItem('puid26'), extid: (function(){var a='',b='custom_id_user';if(!localStorage.getItem(b)){var c='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789';for(var i=0;i<47;i++){a+=c.charAt(Math.floor(Math.random()*c.length));}a=encodeURIComponent(a);localStorage.setItem(b,a);}else{a=localStorage.getItem(b);}return a;})(), extid_tag: 'rentv', }; const pk = window.localStorage.getItem('pk'); if (pk) { params.pk = pk; params.pke = '1'; } var existBidding = window.localStorage.getItem('getBidsReceived').split(',') if (window.Ya.headerBidding && !existBidding.includes('adfox_151870620891737873_374015')) { window.Ya.headerBidding.pushAdUnits([ { "code": 'adfox_151870620891737873_374015', "bids": [ { "bidder": "criteo", "params": { "placementId": "1213393" } }, { "bidder": "adriver", "params": { "placementId": "30:rentv_970x250_mid" } }, { "bidder": "myTarget", "params": { "placementId": "336252" } }, { "bidder": "adfox_adsmart", "params": { "pp": "h", "ps": "doty", "p2": "ul", "puid20": "" }}, { "bidder": "betweenDigital", "params": { "placementId": "2755771" } } ], "sizes": [ [970,250], [728,250], [728,90], [990,90], [990,250] ] } ]); } window.Ya.adfoxCode.createScroll({ ownerId: 264443, containerId: 'adfox_151870620891737873_374015', params: params }, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 1104, phoneWidth: 576, isAutoReloads: false }); }