Попасться на сладкую ложь можно даже доверяя самым известным брендам. Шоколадные конфеты от легендарных фабрик оказались совсем не шоколадными. Эксперты проверили десятки образцов, но ингредиентов, указанных в составе на упаковке, так и не нашли. Зато обнаружили много другого.
Шоколадные конфеты – любимое украшение праздничного стола наравне с мандаринами – оказались в черном списке. Да еще от легендарной фабрики, продукцию которой в декабре сметают с полок по всей стране.
"Этот образец проверенный, известной марки содержал трансизомер жирных кислот в 10 раз больше, чем это предусматривает норма для жира, который содержится в образце этих конфет, поэтому эти конфеты были добавлены в черный список товаров с нарушениями", – сказал консультант экспертного центра союза потребителей Росконтроля Дамир Ярлушкин.
Теперь лучше забыть о конфетах от половины самых известных брендов. В Росконтроле выяснили, на коробках указан недостоверный состав. Там, где на словах должны быть молочный жир и какао, на деле дешевое пальмовое масло и лауриновая кислота.
"Если у вас задача купить шоколадные конфеты – то вариантов два: либо попробовать покупать самые дорогие конфеты, которые продаются в супермаркетах, в надежде на то, что это качественный продукт, либо приходите к небольшим производителям типа нас, в шоколадные бутики", – сказал шоколатье Владислав Ремиш.
Но большинство покупателей пойдут именно в супермаркеты – уж там-то не обманут.
А получается, что глазурь под фантиком – и та не шоколадная, так как содержание какао-масла не превышает 12 процентов. Это, конечно, не опасно для здоровья, но все равно – формальный обман потребителя. Тем более когда речь идет о конфетах, к качеству которых привыкли за несколько десятилетий.
Производители, таким образом, упрощают себе жизнь, а нам конфеты. Так что нужно обращать внимание на состав, а перед Новым годом еще и на срок годности товара. Пользуясь предпраздничным ажиотажем, на полки вываливают сладости, которые всего через пару недель и есть-то нельзя. Особенно это касается подарочных наборов, а именно их так обожают дети.
Запомнить нужно главное. Натуральные ингредиенты долго не хранятся. А с коротким сроком годности многие сетевики отказываются закупать товар большие партиями. Вот и получается, что от конфет полки ломятся, а дефицит качественных так никуда и не делся. Поэтому лучший совет диетологов – на праздниках со сладким не перебарщивать. Пока что-нибудь не слиплось.
Подробности смотрите в сюжете РЕН ТВ.