Глава Минздрава РФ Вероника Скворцова заявила, что россиянам не стоит злоупотреблять продуктами переработки красного мяса, к которым относятся колбасы и сосиски, передает "Говорит Москва".
По ее словам, Минздрав не поддерживает введение акцизов на данную категорию продуктов, однако инициатива ведомства основывается на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Согласно регламенту ВОЗ, все продукты, потребление которых наносит вред здоровью человека, должны облагаться акцизами. Речь идет об алкогольной и табачной продукции, газированных напитках, также продуктах переработки красного мяса.
Скворцова отметила, что колбасы и сосиски вызывают "фактически скачкообразное увеличение риска онкологических заболеваний".