"Росконтроль" представил результаты исследования качества замороженных блинчиков, которое проводилось при участии Федерального научного центра пищевых систем В. М. Горбатова (ФГБНУ) РАН.
Семь крупных брендов проверялись экспертами. Среди них – "Морозко", "Останкино", "Каждый день", "Сибирская коллекция", "С пылу с жару", "Разновес/Сибирский деликатес", а также Fine Life.
Самый низкий результат показали блинчики Fine Life. В их образцах нашли бактерии кишечной палочки и листерии. Марка была внесена в черный список из-за нарушения безопасности.
К продуктам марок "Каждый день" и " Разновес/Сибирский деликатес" у экспертов тоже были замечания. Например, на упаковке последней марки было написано, что он "для маленьких", но в нем нашли содержание перца, что запрещено для детских продуктов.
А бренды "Морозко", "Останкино", "С пылу с жару", "Сибирская коллекция" эксперты рекомендовали к покупке. Во время исследования продукции этих марок были выявлены лишь незначительные нарушения, которые не свидетельствуют о грубых нарушениях качества.