Сальмонеллу обнаружили в роллах из саратовского кафе, где массово отравились посетители

Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу и бактерии группы кишечных палочек в роллах саратовского кафе "Юан". В июне там отравились 17 человек. Об этом сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Саратовской области.

Специалисты ведомства исследовали образцы роллов и выявили в них огромное количество несоответствий требованиям технического регламента Таможенного союза.

Напомним, что 17 посетителей кафе отравились после того, как употребляли роллы. У них зафиксировали острую кишечную инфекцию.