Что ты ешь?: россиян напугали легковоспламеняющиеся шоколадки

Движение геростратов сладкоежек словно цунами накрыло страну.
Что ты ешь?: россиян напугали легковоспламеняющиеся шоколадки
Движение геростратов сладкоежек словно цунами накрыло страну.

Новость, которая способна сильно приободрить многих покупателей. В России намерены ужесточить ответственность за нарушение технического регламента в отношении продуктов. Владимир Путин потребовал от правительства до конца июля представить необходимые поправки в закон. В первую очередь министров призывают разобраться с сыром, в котором практически не найти молока. И еще один продукт заставил волноваться гурманов. Прямо сейчас в Сети идет дискуссия, почему сильно горит, но при этом не тает шоколад?

Огнеопасный десерт! Светлана Алексеева испытала настоящий шок, когда поднесла к огню плитку любимого шоколада.

Выглядит горящий десерт тоже невкусно. Так и хочется найти ему альтернативное применение.

Мать троих детей напугана - горящее синим пламенем лакомство может вспыхнуть при попытке его расплавить на открытом огне. Не ровен час этим бесконтрольно займутся ее сыновья. К тому же натуральный продукт так легко полыхать не должен.

Переборщили с пальмовым маслом. Сначала экономим на продуктах, потом лечим детей.

Движение геростратов сладкоежек словно цунами накрыло страну. Способность шоколада воспламеняться для многих стала сенсацией. Особенно впечатляет разница вкусов шоколада как такового и горелого.

Вместе с москвичкой Светланой народные эксперты с зажигалкой начали объяснять горючие свойства шоколада наличием в нем заменителей масла и какао-бобов. Качественное, дорогое лакомство не горит, подтверждают мастера-шоколатье.

"Хороший шоколад в принципе гореть не может, если правильно шоколад сделан, непосредственно составляет определенное количество масел и определенное количество какао-бобов он будет плавиться", - говорит шоколатье Анна Ананьева.

Молочный, горький, с добавками и без. Проводя наш эксперимент, мы поджигали их все.

В этом ремесленном ателье шоколад делают из отборных сортов какао. Используют самые нежные фракции какао-масла, которые стоят гораздо больше ингредиентов для массового производства шоколада - того самого, легко воспламеняющегося в руках наших пытливых граждан.

Как показал наш эксперимент, шоколад ручной работы тоже неравнодушен к огню. Но он скорее плавится, а не вспыхивает. И пахнет вполне благородно. Так что горючесть плитки может свидетельствовать о наличии в ней пальмового масла и других заменителей продукта.

"Если в шоколаде содержится большое количество заменителей, красителей, ненатуральных веществ, это может провоцировать развитие ожирения, риск онкологических заболеваний, риск сердечно-сосудистых заболеваний", - говорит терапевт-кардиолог Алексей Лазарев.

Не нужно поддаваться панике, если какая-то шоколадка вдруг загорелась, это не повод отказываться от сладкого.

Вот и Росконтроль призывает выявлять фальсификат в специально оборудованных лабораториях, а не методом самогонщиков.

"Фальсификатов по всем пищевым продуктам очень много, но потребитель не может выявить это", - говорит руководитель экспертного направления НП Росконтроль Андрей Мосов.

Но многодетная мать Светлана больше не намерена играть с огнем. Шоколад ее детям больше не светит. Сыновья перейдут на зефир и печенье. Кстати, а их проверяли на пожарную безопасность?

СМИ2

(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
window.Ya.adfoxCode.createScroll({ ownerId: 264443, containerId: 'adfox_1518706247114796_289824', params: { p1: 'bzorw', p2: 'fulf', puid8: '190003', puid12: '186107', puid21: 1, extid: (function(){var a='',b='custom_id_user';if(!localStorage.getItem(b)){var c='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789';for(var i=0;i<47;i++){a+=c.charAt(Math.floor(Math.random()*c.length));}a=encodeURIComponent(a);localStorage.setItem(b,a);}else{a=localStorage.getItem(b);}return a;})(), extid_tag: 'rentv', } }, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 783, phoneWidth: 480, isAutoReloads: false });

Lentainform