Сеть супермаркетов SPAR отреагировала на сообщения о том, что в Петербурге семь человек заразились сальмонеллезом после того, как купили в одном из магазинов Eurospar курицу-гриль. Там подчеркнули, что это единичный случай в одном конкретном магазине.
"Качество для нас не просто слово, поэтому хотим вас заверить, что это единичный случай в конкретном магазине. Мы сняли данную продукцию везде с производства и отправили на лабораторные исследования, а также сделали пробы всех продуктов питания и готовой продукции; мы провели полную дезинфекцию в магазине. 25 июля в супермаркете был закрыт цех кулинарной продукции, а также мы находимся на постоянной связи с Роспотребнадзором", – говорится в сообщении в Telegram-канале сети.
В компании пообещали, что подобная ситуация больше не повторится.
При этом в сообщении прямо не говорится о пути попадания опасной курицы на прилавок магазина.
Ранее сообщалось, что в Санкт-Петербурге зафиксировали семь случаев сальмонеллезной инфекции у людей, употреблявших курицу-гриль из супермаркета Eurospar на Владимирском проспекте. Управление Роспотребнадзора по городу начало эпидрасследование.
В супермаркете Eurospar были выявлены грубые нарушения. В частности, в точке не соблюдались технологические процессы приготовления блюд, сроки годности, а также условия хранения продукции.