Вобла на грани исчезновения, ее популяция резко сокращается несколько лет подряд. Минсельхоз принимает жесткие меры – вводит запрет на вылов до конца года. Смотать удочки придется и промысловикам, и рыбакам-любителям. Последние уже почти смирились.
– Как вы относитесь к разного рода запретам на вылов рыбы, что пытаются в Астраханской области сохранить?
– Очень негативно.
– Почему?
– Ну а как рыбачить, если запрещают? – возмутился рыбак Виктор.
– Вы соблюдаете эти запреты?
– Конечно, обязательно.
– Про какие правила знаете?
– Про все. Рыбу поймал – выпусти.
Пока рыболовы еще пытаются шутить, эксперты делают неутешительные прогнозы. Если сто лет назад в год улов воблы составлял двести сорок тысяч тонн – практически четверть от добычи всей рыбы в стране – теперь не набирается даже двадцать. А это необходимый минимум для воспроизведения популяции.
"В прошлом году промышленным рыболовством выловлено менее одной тысячи тонн. Кроме промышленного рыболовства есть еще любительское. 90 процентов и более воблы в уловах у рыбаков-любителей ниже разрешенных размеров, ниже 17 сантиметров", – объяснил Сергей Шипулин, заместитель руководителя Волжско-Каспийского филиала ФГБНУ "ВНИРО".
Встречаются и любители собрать всю мелочь – воблу до 10 сантиметров. Фактически это вредительство. Для продажи такое сырье не годится, на сортировке его просто выбросят. Для созревания рыбе таких размеров нужно было еще минимум три- четыре года. Получается, запрет на вылов нужно вводить именно на такой срок. Влияет на популяцию воблы и сброс воды с волжских ГЭС.
"Вода прогревается, она начинает нерест, и тут скидывают воду – она холодная, икра смывается течением, в холодной воде замерзает", – объяснил рыбак Александр Нараевский.
При этом пока на рынках рыба есть. В Астрахани цены разные.
"Возмущаются, но берут. Стало воблы меньше, крупной рыбы очень мало. И потом, извините, сделать ее, чтобы не было "душка", чтобы она была малосольной – люди покупают 350 рублей за штучку – они хотят поесть вкусную рыбу",– заметила продавец Екатерина.
"Императорская", "сказка", "красотка" – названия для видов старались и придумывали продавцы. Стоимость соответствует. В Москве на рынках все значительно проще – без прозвищ, в каждой палатке по одному виду.
– Сколько она у вас?
– 950 рублей за килограмм.
За последнее время цена выросла на 50 рублей. Тамара торгует уже четверть века. На рассказы о запрете и ограничениях лишь лукаво улыбается.
"Знаете, двадцать лет назад сказали: "Семги больше не будет". Я 25 лет торгую-торгую ей, не заканчивается. Придумают что-нибудь они, не волнуйтесь", – заверила продавец.
Судя по изобилию на прилавках, уже придумали.
Наш корреспондент купил полкилограмма воблы, вышло это на 490 рублей. На рынке, на который мы приехали, проблем с воблой нет. Пока цены начинаются от 750 рублей за килограмм и кончаются 950 рублями. Как рассказали продавцы, поставки идут.
Но это пока. На некоторых площадках цены за килограмм уже доходят до двух тысяч рублей. А запрет на вылов ударит в первую очередь по Астраханской области – рыболовный туризм приносит краю около миллиарда рублей в год.
Поставщиками оружия для теракта в "Крокусе" оказались баталхаджинцы*
Овечкин сократил отставание от рекорда Гретцки до 34 голов