В США разрешили изготавливать мороженое с крепким алкоголем
Следите за нашими новостями в удобном формате
В Нью-Йорке разрешено производство мороженого с добавлением крепких алкогольных напитков.
Соответствующий закон подписал мэр мегаполиса Эндрю Куомо.
Теперь в десерт можно добавлять ликер, однако содержание алкоголя не должно превышать 5%. Также такой продукт нельзя продавать покупателям моложе 21 года.
Возможность призвана простимулировать предприятия малого бизнеса, а также откроет новые рынки производителям молочной продукции и крафтовых напитков.
В США ранее уже начали производить мороженое со вкусом пива и сидра, также в десерт добавляют кленовый бурбон, передает "РИА Новости".