Мука вызвала вспышку сальмонеллеза в США

Власти США начали расследовать вспышку сальмонеллеза, к которой могла привести мука. 12 случаев кишечной инфекции выявили в 11 штатах, сообщает регулятор CDC.

Уточняется, что трех заболевших пришлось госпитализировать. 

"Следствие работает над тем, чтобы определить конкретную торговую марку муки, связанную с этой вспышкой", – отмечается в сообщении.

Эксперты обратили внимание на то, что бактерия – возбудитель сальмонеллеза может находиться в любой муке. Население призвали "не есть и не играть" с мукой или сырым тестом.

Ранее РЕН ТВ писал о том, что почти 25 детей заболели кишечной инфекцией на сборах спортсменов в Серпухове.