В школах Нидерландов в меню включили блюда из мучных червей
Необычный кулинарный эксперимент проводят сейчас сразу в сотне школ Нидерландов. На детях там решили протестировать блюда на основе мучных червей.
Поделиться
В 100 школах Нидерландов в меню включили блюда из мучных червей
В 100 школах Нидерландов в меню включили блюда из мучных червей
С виду они ничем не отличаются от традиционных салатов, рулетов из ветчины и запеканок. Юные участники дегустации поначалу вели себя настороженно, но в итоге распробовали и признались, что по вкусу такие блюда похожи на орехи.
Поскольку в таких блюдах из насекомых содержится много белка, руководство учебных заведений намерено официально включить их в меню как альтернативу мясу.
Ранее сообщалось, что ресторан во Франции предлагает блюда с добавлением мучных червей, кузнечиков и обжаренных личинок.