Эксперты подсчитали стоимость салата оливье в 2020 году

Цена на блюдо по сравнению с прошлым годом выросла на 1%.
Фото: ©

Стоимость салата оливье на семью из четырех человек в среднем по России в 2020 году составит 312,37 рубля. Об этом рассказал зампред правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов.

По его словам, цена на блюдо по сравнению с прошлым годом выросла на 1%.

Стоимость салата рассчитывалась по следующему рецепту: 500 грамм картофеля, 200 грамм моркови, четыре куриных яйца, 300 грамм вареной колбасы, 200 грамм майонеза, 100 грамм репчатого лука, 380 грамм зеленого горошка и 400 грамм свежих огурцов.

Леонов уточнил, что в этом году подорожали почти все ингредиенты для оливье. Только цена на огурцы осталась прежней, передает ТАСС.

Ранее о подорожании главного новогоднего блюда рассказали в Российском экономическом университете Плеханова. Эксперты отметили, что все ингредиенты для оливье набрали в цене к декабрю - дороже всего стали морковь (на 23%) и картофель - 19%. Вареная колбаса выросла в цене почти на 3%, репчатый лук - на 2.

Экономисты рассказали о подорожании Оливье

До этого сообщалось, что цены на еду в мире побили шестилетний рекорд. Средний индекс продовольственных цен ФАО достиг в ноябре 105 пунктов. Это почти на 4% больше, чем в октябре, и выше на 6,5% показателей прошлого года.

Цена растительного масла взлетела за месяц на 14,5%, зерна и его производных - на 2,5%, сахара - на 3,3%, а мяса - на 0,9%. Также выросли цены на молочные продукты.

СМИ2

(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
if (window.Ya && window.Ya.adfoxCode) { var params = { p1: 'bzorw', p2: 'fulf', puid2: '229103', puid8: window.localStorage.getItem('puid8'), puid12: '186107', puid21: 1, puid26: window.localStorage.getItem('puid26'), extid: (function(){var a='',b='custom_id_user';if(!localStorage.getItem(b)){var c='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789';for(var i=0;i<47;i++){a+=c.charAt(Math.floor(Math.random()*c.length));}a=encodeURIComponent(a);localStorage.setItem(b,a);}else{a=localStorage.getItem(b);}return a;})(), extid_tag: 'rentv', }; const pk = window.localStorage.getItem('pk'); if (pk) { params.pk = pk; params.pke = '1'; } var existBidding = window.localStorage.getItem('getBidsReceived').split(',') if (!existBidding.includes('adfox_151870620891737873_780302')) { window.Ya.headerBidding.pushAdUnits([ { "code": 'adfox_151870620891737873_780302', "bids": [ { "bidder": "criteo", "params": { "placementId": "1213393" } }, { "bidder": "adriver", "params": { "placementId": "30:rentv_970x250_mid" } }, { "bidder": "myTarget", "params": { "placementId": "336252" } }, { "bidder": "adfox_adsmart", "params": { "pp": "h", "ps": "doty", "p2": "ul", "puid20": "" }}, { "bidder": "betweenDigital", "params": { "placementId": "2755771" } } ], "sizes": [ [970,250], [728,250], [728,90], [990,90], [990,250] ] } ]); } window.Ya.adfoxCode.createScroll({ ownerId: 264443, containerId: 'adfox_151870620891737873_780302', params: params }, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 1104, phoneWidth: 576, isAutoReloads: false }); }

Lentainform