Курортная идиллия: как отыскать швейцарскую жемчужину на юге России

Люцерн не зря называют жемчужиной Швейцарии. Этот курорт очень любила королева Великобритании Виктория, и с тех давних пор его популярность у богатых и знаменитых никуда не исчезла. Хотя городок совсем не велик – здесь постоянно живут всего 60 000 человек – полюбоваться этими пейзажами мечтают многие.

Визитная карточка швейцарского Люцерна – его набережная. Именно этот пейзаж размещают на всех рекламных проспектах, а миллионы путешественников мечтают заполучить фото на ее фоне в свою коллекцию. Для большинства россиян такое желание – из области фантастики. Но не стоит лить слезы над несбыточными грезами. В нашей стране можно прогуляться по не менее живописному месту, которое не отличить на фотографиях от "швейцарской жемчужины". После такой поездки можно получить красивые снимки и море удовольствия, да и кошелек не сильно похудеет.

А находится русский Люцерн в Сочи, самой знаменитой здравнице страны. Осмотреть достопримечательности южного курорта помогут "Прогулки по неизвестной России".

Конные прогулки по каньону

Одно из красивейших мест Большого Сочи – Кудепстинский каньон. Он не самый популярный среди прочих ущелий, но виды здесь такие, что аж дух захватывает. Большинство туристов и компаний, которые организовывают прогулки, обходят Кудепстинский каньон стороной. И зря, потому что здесь нелюдно и никто не помешает сделать красивые фотографии. Дорога идет по живописному самшитовому лесу – на прогулку можно отправиться пешком, но куда интереснее проехать маршрут верхом на коне.

Организатор конных прогулок по каньону – Сергей Мишин. Он давно мечтал наладить свой бизнес в горах и каньонах, но боялся ошибиться в расчетах и прогореть. Решили возникшую проблему в Муниципальном центре поддержки предпринимательства, где в рамках национальной программы "Мой бизнес" помогли составить четкий план развития предприятия и даже посоветовали, где найти инвестиции для проекта. Теперь Сергей катает по живописным каньонам своих гостей и планирует расширение.

На поляне заканчивается дорога, по которой можно проехать на внедорожнике или туристическом джипе. Дальше стоит отправляться на лошадях или пешком. В ущелье протекает горная река Кудепста, и пешком можно пробраться только по узкой тропинке вдоль правого берега. И то есть риск промочить ноги. А вот лошадям такое препятствие не страшно. Даже если копыта немного намокнут, конь в обиде не будет. Главное – не вывалиться из седла, все-таки скакать приходится не по песочку на ипподроме.

Несколько полезных советов для путешественников. Отправляясь на такую прогулку, нельзя уходить в одиночку – обязательно надо брать местного проводника. Сотовая связь тут не ловит, а загруженные карты могут подвести, поэтому лучше не рисковать. И обязательно стоит проверить прогноз погоды перед выходом. Прогулку стоит перенести на другой день, если обещают дождь, иначе маршрут из живописного превратится в экстремальный.

На поход по Кудепстинскому каньону надо закладывать целый день, иначе можно ничего толком не увидеть. Маршрут построен так: полтора километра вниз по дороге от села Красная Воля, затем около двух километров по самому каньону, а потом возвращение обратно. Звучит совсем не сложно, но это не аккуратная асфальтовая дорога, а настоящее бездорожье. Самая сложная часть пути – дорога назад, ведь идти придется в горку. Даже в седле такая поездка будет не самой простой.

Горный вейкборд

Все знают сочинскую Красную поляну как горнолыжный курорт. То, что летом здесь можно хорошо отдохнуть, тоже ни для кого не секрет. Но что делать в Сочи, когда жары уже нет, море теплой водой не радует, а до снега еще далеко? В таком случае можно освоить экстремальный вейкборд.

Горное озеро находится неподалеку от стадиона, чуть выше нижней станции канатной дороги. Водоем находится на высоте более тысячи метров над уровнем моря, и здесь работают две реверсивных веревки – две опоры, между которыми натянут трос. По тросу бегает каретка – подвижная скользящая часть, а к ней крепится фал – то, за что держится спортсмен. Если на лебедке есть только одна каретка, значит, и катание рассчитано только на одного спортсмена.

На горном озере есть две линии: флэт для новичков, и про для более продвинутых спортсменов. На первом реверсе нет ни одного препятствия, поэтому, даже если человек впервые встал на вейкборд, с задачей должен справиться. К тому же на площадке всегда присутствуют инструкторы, которые помогут разобраться с аттракционами и научат азам.

Вторая линия предназначена для профессионалов. На ней опытные вейкбордисты не просто скользят по волнам, но еще и разные трюки показывают.

Азиатские сюрпризы

После активного отдыха можно и перекусить. Для этого стоит отправиться на дегустацию сингапурской лаксы и японских моти. Их подают в месте, которое ресторанные критики хвалят за микс национальных культур, оригинальных концепций и актуальных кулинарных трендов. Всем гостям заведения здешние повара обещают вкусное приключение.

Моти – это японский десерт на основе рисового теста. А еще приготовление этого блюда в Стране восходящего солнца – это целая церемония. У нее даже название есть – мотицуки, и состоит эта процедура из нескольких действий.

Моти едят по-разному: палочками или руками. Лучше всего этот десерт сочетается с чаем матча или зеленым. А еще вкус самого теста больше всего напоминает очень нежный зефир, но может меняться в зависимости от начинки. А блюдом-сюрпризом может стать сингапурская лакса, которую стоит дегустировать самостоятельно.

Красоты Красной поляны

Ратуша – самое популярное место в швейцарском Люцерне, где в обязательном порядке фотографируются все туристы. Но в Сочи можно получить не менее яркое фото без поездки на дорогущий курорт.

Наша ратуша расположена на Красной поляне, и вид здесь ничуть не уступает швейцарскому. На сочинской Красной поляне можно не только прогуляться по красочной набережной. Для любителей пеших прогулок тут открыли три маршрута: Большое, Среднее и Малое кольца. Все разной протяженности и сложности.

Таким образом, здесь можно полюбоваться видами, которые не уступают швейцарским. А заодно и развлечь себя с удовольствием, пользой для здоровья и без ущерба для кошелька.