window.yaContextCb = window.yaContextCb || []
Последние новости
window.YaAdFoxActivate = function (id) { var mql = window.matchMedia('(orientation: portrait)') || { matches: false }; var targetBanner = document.getElementById(id); if (window.Ya && window.Ya.adfoxCode) { var templatePuid = document.getElementById('latest-news-script-template') // console.log('puid-eight', templatePuid.dataset.puideight) // console.log('puid-twentyone', window.localStorage.getItem('puid21')) // puid2: '229103', var params = { p1: 'bzirs', p2: 'fulg', puid8: window.localStorage.getItem('puid8') || templatePuid.dataset && templatePuid.dataset.puideight || 0, puid12: '186107', puid21: window.localStorage.getItem('puid21') || 0, puid26: window.localStorage.getItem('puid26'), puid4: 'ren.tv', }; const pk = window.localStorage.getItem('pk'); if (pk) { params.pk = pk; params.pke = '1'; } var adfoxCodeParams = { ownerId: 264443, containerId: id, params: params, onRender: function() { targetBanner.classList.add('adfox-init'); setTimeout(function() { var iframe = targetBanner.querySelector('iframe:not([style^="display"])') || targetBanner.querySelector('div > a > img') || targetBanner.querySelector('yatag > img') || targetBanner.querySelector('table td > yatag'); if (iframe && iframe.offsetWidth >= targetBanner.offsetWidth - 2) { targetBanner.classList.add('adfox-nopadding'); } }, 200); } }; var existBidding = window.Ya.headerBidding.getBidsReceived().map(elm => elm.containerId) || []; if (window.Ya.headerBidding && !existBidding.includes(id) && !mql.matches) { window.Ya.headerBidding.pushAdUnits([ { code: id, bids: [ { bidder: "adriver", params: { placementId: "30:rentv_240x400" } }, { "bidder": "sape", "params": { "placementId": "836082" } }, { "bidder": "bidvol", "params": { "placementId": "37227" } }, { bidder: "hybrid", "params": { "placementId": "6602ab127bc72f23c0325b07" } }, { bidder: "adfox_adsmart", params: { p1: "cqgva", p2: "hhro" } } ], sizes: [ [240,400], [300,600] ] } ]); window.loadedAdfox(id) } if (!existBidding.includes(id)) { if (!mql.matches) { window.yaContextCb.push(() => { Ya.adfoxCode.createAdaptive(adfoxCodeParams, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 1104, phoneWidth: 576, isAutoReloads: false }); }); } } else { window.Ya.adfoxCode.destroy(id); window.yaContextCb.push(() => { Ya.adfoxCode.createAdaptive(adfoxCodeParams, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 1104, phoneWidth: 576, isAutoReloads: false }); }); } if (window.DeviceOrientationEvent) { window.addEventListener('orientationchange', orientationChangeHandler); function orientationChangeHandler(evt) { mql = window.matchMedia('(orientation: portrait)') || { matches: false }; if (mql.matches) { if (targetBanner.classList.contains('adfox-init')) { window.Ya.adfoxCode.initialize(id); } else { setTimeout(function() { window.YaAdFoxActivate(id); }, 0); } } else { window.Ya.adfoxCode.destroy(id); } } } } };
23 ноября 2018, 09:41

Росконтроль выявил опасность говяжьих котлет для покупателя

Полуфабрикаты популярных марок только наполовину можно назвать мясными.
Читать ren.tv в

В котлетах из говядины не нашли мяса. Росконтроль проверил качество полуфабрикатов самых популярных марок и пришел к выводу, что мясными эти продукты можно назвать лишь наполовину.

Росконтроль выявил опасность говяжьих котлет для покупателя
Полуфабрикаты популярных марок только наполовину можно назвать мясными.

Яйцо куриное, молоко, белый хлеб, специи и, конечно, натуральный говяжий фарш. Состав настоящих котлет в зависимости от вкусовых предпочтений, конечно, может меняться, но магазинные полуфабрикаты натуральному блюду в любом случае проигрывают по всем статьям.

Соя, рис, много муки. Мясо тоже есть, специалисты его нашли. На упаковке надпись "Говяжьи котлеты" — но в составе мясо бычков идет почему-то далеко не на первом месте.

"Котлеты — это полуфабрикат, они ГОСТу не подлежат. И по содержанию мясного белка относятся к категории А, Б, В. Чем больше мяса, тем дороже", — пояснил профессор факультета пищевых биотехнологий и инженерии Александр Ишевский.

Какие-то эмульгаторы и стабилизаторы. Чтобы сэкономить, производители добавляют все что угодно. Из "мяса" — куриная кожа, свиной шпик и все-таки, да, говядина. Не более 50%. Продукция ни одного из семи самых популярных брендов на качественный продукт и близко не похожа. Профессиональные повара такие изделия за версту обходят.

"Помол здесь, в покупных котлетах больше похож на эмульсию. Очень мелкий помол. Это специально сделано, чтобы прогнать через мясорубку все отходы при обвалке туши", — говорит шеф-повар Виктор Смольнов.

Но самое главное, такие котлеты и есть-то опасно. Во всех образцах обнаружили листерии — опасные бактерии. Не дожарил полуфабрикат — вызывай скорую. Сильное отравление обеспечено.

"Котлеты, сырое мясо могут быть с разными бактериями. В принципе, клинические симптомы достаточно похожи. Боли в животе, тошнота, рвота, подъем температуры", — утверждает главврач частной скорой помощи Лев Авербах.

Сногсшибательный аромат, стопроцентное качество и изумительный вкус. Все это не о них, но голодные покупатели верят яркой упаковке. Производители обещают накормить даже самых изысканных гурманов. Но эксперты не верят и покупателям не советуют.

По итогам экспертизы все образцы добавлены в черный список Росконтроля. Они не соответствуют требованиям безопасности, наименования на упаковках вводят потребителя в заблуждение. Также в составе некоторых образцов были обнаружены незаявленные ингредиенты.

Такие блюда аппетит у кого угодно отобьют. Все образцы заслуженно получают жирную двойку. Брать или не брать, решать, конечно, покупателям. Но профессионалы уверены: гораздо полезнее для здоровья будет котлеты сделать самому. Будет и вкуснее и, самое главное, дешевле.

Подпишитесь и получайте новости первыми
СМИ2
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
(function() { var sc = document.createElement('script'); sc.type = 'text/javascript'; sc.async = true; sc.src = '//smi2.ru/data/js/89437.js'; sc.charset = 'utf-8'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sc, s); }());
var init_adfox_151870620891737873_363871 = function() { // puid2: '229103', if (window.Ya && window.Ya.adfoxCode) { var params = { p1: 'bzorw', p2: 'fulf', puid8: window.localStorage.getItem('puid8'), puid12: '186107', puid21: 1, puid26: window.localStorage.getItem('puid26'), puid4: 'ren.tv', extid: (function(){var a='',b='custom_id_user';if(!localStorage.getItem(b)){var c='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789';for(var i=0;i<47;i++){a+=c.charAt(Math.floor(Math.random()*c.length));}a=encodeURIComponent(a);localStorage.setItem(b,a);}else{a=localStorage.getItem(b);}return a;})(), extid_tag: 'rentv', }; const pk = window.localStorage.getItem('pk'); if (pk) { params.pk = pk; params.pke = '1'; } var existBidding = window.Ya?.headerBidding.getBidsReceived().map(elm => elm.containerId) || [] if (window.Ya.headerBidding && !existBidding.includes('adfox_151870620891737873_363871')) { window.Ya.headerBidding.pushAdUnits([ { "code": 'adfox_151870620891737873_363871', "bids": [ { "bidder": "adriver", "params": { "placementId": "30:rentv_970x250_mid" } }, { "bidder": "bidvol", "params": {"placementId": "37226" } }, { "bidder": "sape", "params": { "placementId": "836081" } }, { "bidder": "adfox_adsmart", "params": { "pp": "h", "ps": "doty", "p2": "ul", "puid20": "" } }, { "bidder": "hybrid", "params": { "placementId": "6602ab127bc72f23c0325b09" } } ], "sizes": [ [970,250], [728,250], [728,90], [990,90], [990,250] ] } ]); } window.yaContextCb.push(() => { Ya.adfoxCode.createScroll({ ownerId: 264443, containerId: 'adfox_151870620891737873_363871', params: params, lazyLoad: true, }, ['desktop', 'tablet'], { tabletWidth: 1104, phoneWidth: 576, isAutoReloads: false }); }); } } if (window.Ya && window.Ya.adfoxCode) { init_adfox_151870620891737873_363871(); } else { document.addEventListener('adfoxload', event => { init_adfox_151870620891737873_363871(); }); }
((counterHostname) => { window.MSCounter = { counterHostname: counterHostname }; window.msCounterExampleCom = {}; window.mscounterCallbacks = window.mscounterCallbacks || []; window.mscounterCallbacks.push(() => { window.msCounterExampleCom = new MSCounter.counter({ account: "ren_tv", tmsec: "ren_tv", autohit: false }); }); const newScript = document.createElement("script"); newScript.onload = function () { window.msCounterExampleCom.hit(); }; newScript.async = true; newScript.src = `${counterHostname}/ncc/counter.js`; const referenceNode = document.querySelector("script"); if (referenceNode) { referenceNode.parentNode.insertBefore(newScript, referenceNode); } else { document.firstElementChild.appendChild(newScript); } })("https://tns-counter.ru/");
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.adfoxCode.create({ ownerId: 241452, containerId: 'adfox_16796574778423508', params: { pp: 'i', ps: 'ccup', p2: 'iedw' } }) })