571

Неаполитанская пицца вошла в Список культурного наследия ЮНЕСКО

Заседание сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия проходит в южнокорейском Чеджу.
Заседание сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия проходит в южнокорейском Чеджу.
Фото: stellaculinary.com

Искусство приготовления неаполитанской пиццы вошло в Список культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает специализированное учреждение ООН по вопросам образования, науки и культуры в ходе заседания очередной сессии в южнокорейском Чеджу.

Кулинарная практика неаполитанских пиццайоло представляет собой особое приготовление теста с характерными вращательными движениями и его выпечку в дровяной печи.

Согласно ряду исследований, пицца – самое популярное итальянское слово в мире.

Кроме того, наряду с неаполитанской пиццей в список наследия вошли азербайджанская долма, армянский танец кочари и киргизская конно-спортивная игра кок-бору.

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...

Популярное

NNN

Читайте также:

Во время строительства метро в Салониках были найдены сотни тысяч археологических находок и целый древний город, рассказали археологи Управления древностей Салоников, передает РИА Новости.
11:16
Глава российского Минспорта Павел Колобков заявил, что лыжники Александр Большунов и Андрей Ларьков завоевали серебряную и бронзовую медали в гонке на 50 километров классическим стилем на Зимних Олимпийских играх в Южной
Вверх