732

Об испорченных продуктах расскажут "умные" наклейки

Наклейки можно использовать для разных целей, включая определение опасных веществ в пище, антиоксидантов или свободных радикалов.

Химики разработали "умные" наклейки для продуктов питания и косметики, которые укажут потребителю на испорченный продукт. Об изобретении стало известно на 254-м Национальном съезде и выставке Американского химического общества.

Наклейки делаются из простой бумаги, которая, однако, покрыта специальным индикаторным веществом – стабильными неорганическими частицами, которые изменяют свой цвет при взаимодействии с потенциально опасными химическими веществами или бактериями.

"Наклейки можно использовать для разных целей, включая определение опасных веществ в пище, антиоксидантов или свободных радикалов", - поясняет их создательница Сильвана Андрееску. Например, по составу антиоксидантов можно будет определять место производства вина или чая.

Больше интересных новостей читайте на канале РЕН ТВ в Яндекс.Дзен
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...

Популярное

NNN
Вверх