876

Стали известны безошибочные способы определения свежести продуктов

Описанные действия можно совершить как в магазине при покупке товара, так и дома.

Специалисты назвали 10 способов проверки свежести нескольких видов продуктов, передает actualnews.org. Описанные действия можно совершить как в магазине при покупке товара, так и дома, чтобы обезопасить себя и близких от проблем с желудком.

Для определения свежести яиц, например, достаточно опустить их в стакан воды. Свежее яйцо перевернется тупой стороной вверх, тогда как протухшее просто всплывет. 

Сливочное масло, сметану, молоко и творог проверить несколько сложнее. В первую очередь для масла плохими признаками являются непосредственно белоснежный или чересчур желтый цвет. Кроме того, плохо, если масло сильно крошится. Дома масло можно залить кипятком: натуральный свежий продукт будет просто плавиться. 

Для остальной молочной продукции стоит использовать йод. При контакте с йодом свежей сметаны продукт посинеет, а творог станет желтым. Если добавить спирт в молоко, натуральный продукт начнет распадаться. 

Для мяса действует правило: нет крови, нет примесей, нет слизи. Сок, выделяемый мясом, должен быть прозрачным. Кроме того, достаточно просто надавить на мясо пальцем. Вмятина должна быстро разгладиться. 
 

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...

Популярное

NNN

Читайте также:

Вверх