572

В Швеции начали наносить на овощи лазерную маркировку

Сеть шведских супермаркетов решила бороться с мусором и начала с этикеток и упаковки продуктов.

В России кардинально поменяют упаковку молочной продукции – производителей обяжут наносить на товар более заметную маркировку. Дату изготовления, срок годности и другие важные параметры. Особо отметят те продукты, где больше половины жиров составляет пальмовое масло.

Еще дальше шагнули в Швеции. Там вовсе отказались от упаковки, а всю информацию наносят прямо на продукт. Зачем шведам лазер в пищевой промышленности?

Это настоящая война. И главное оружие здесь – лазер. Сеть шведских супермаркетов решила бороться с мусором и начала с этикеток и упаковки продуктов. Ведь все – от специй до отбивных – завернуто в пластик.

"Мы ищем новые способы маркировки продуктов. Поскольку сейчас мы без особой нужды используем слишком много пластика в упаковке и в наклейках для продуктов питания", – сотрудник супермаркета в Швеции.

Казалось бы, без пакета или коробки – никак: там вся информация о товаре. Но в этом супермаркете нашли выход: штрихкод, логотип и наименование производителя выжигают прямо на продукте лазером.

"Нанесение штрихкода достигается мощным светом, который модифицирует природные пигменты. Он не загрязняет окружающую среду и не портит продукт", – заявил руководитель компании Laser Food.

"Вообще первый раз такое вижу. Но это, наверное, очень хорошо для природы. Хотя, если честно, мне бы хотелось узнать побольше об этой технике", – считает местный покупатель.

На вкус томата, яблока или авокадо такая маркировка никак не влияет, а удалить ее очень просто – ножом, но главное – никакого мусора. 

"Вы знаете, у меня двое детей. Я стараюсь покупать все самое полезное, и я очень рада избавиться от этого куска пластика на моем любимом картофеле", – заявила еще одна покупательница.

По законам Евросоюза, каждый фрукт и овощ должен быть пронумерован. Таким образом отслеживают его путь от плантации до корзины покупателя. Сейчас порядковый номер указывают на наклейках, которые после покупки фрукта выбрасываются. В одной только Швеции, если собранные за год наклейки выложить в одну полосу, то получится шоссе длиной в 200 км.

Впрочем, пока это лишь эксперимент. Да и компании, которые производят пластиковую упаковку, вряд ли просто так сдадутся, ведь это многомиллионный бизнес.

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...
NNN

Читайте также:

Британские СМИ сообщили о смерти 10-месячного малыша Чарли Гарда. Сообщается, что ребенок, чья короткая жизнь завладела сердцами всего мира, умер, страдая от редкого генетического заболевания. 
Задержан первый замглавы транспортной прокуратуры Москвы Павел Юркин.  Он был задержан в служебном кабинете. В ФСБ обратился бизнесмен, заявивший, что Юркин вымогал у него 2 миллиона рублей. 
Вверх