203

Вкус индийского чая меняется из-за климата

Индийские эксперты пришли к выводу, что изменение климата сказалось на вкусовых качествах индийского чая.

Специалисты центра Tea Research Association выяснили, что климатические изменения, которые происходят во всем мире, сказались на индийском чае. В частности поменялись его вкусовые качества, и снизился сбор урожая, сообщает Euronews.

“За последние 100 лет произошло снижение среднегодового количества осадков в Ассаме на 200 мм и повышение температуры на 1,3 C°.” — рассказал директор одной из чайных станции, Ник Муралидхаран. Изменение сезона дождей снижает фотосинтез растений, что приводит к уменьшению объема и качества чая.

Ассам является одной из ключевых областей Индии, которая поставляет чайную продукцию в мире. 

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
LentaInform
Mediametrics
Загрузка...
NNN

Читайте также:

Вверх